Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2u. 40min
Konfitura z czerwonej cebuli
40min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Musztarda z suszonymi figami
8j
Kawior z pieczarek
30min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Pasta z wędliny
10 min