Appareils et accessoires
Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
Prép. 10min
Total 25min
8 portion
Ingrédients
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
50 g de sucre
-
500 g de lait
-
4 c. à thé de sucre vanillé2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
15 g d'eau de rose
-
60 g de beurre non salé en cubes
-
50 g d'amandes entières, émondées
-
50 g de noisettes blanchies
-
50 g de pistache, non salée, décortiquée
-
noix de coco râpée, non sucrée
-
datte dénoyautée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
22.1 mg
Protides
8.4 g
Calories
1252.2 kJ /
299.3 kcal
Lipides
14.7 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3.6 g
Glucides
36 g
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Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe
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