Iles flottantes

5.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optionnel) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 122.6 mg

Protides 7.7 g

Calories 786 kJ / 187.9 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 27.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier recette cadeau 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pancakes

40 Min

Tarte amandine aux poires

2 Std. 30 Min

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Number Cake Sucré "TM7"

1 Std. 30 Min

Tarte poire-chocolat

55 Min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 Std.

Gelée de coing

1 Std.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 Std. 20 Min

Cocktail jamaïcain

10 Min

Gaufres façon club sandwich

40 Min

Tarte cookie au chocolat

5 Std. 10 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Tout montrer

Tout montrer