Tarte au citron destructurée

4.7 7 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupé en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
1 filet de jus de citron
90 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 66.7 mg

Protides 5.4 g

Calories 1448.6 kJ / 346.2 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 44.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier recette cadeau 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Minicakes pêche-abricot

35min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Mousses à la framboise

2h 25min

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45min

Pâté de lapin

2h 35min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Tout montrer

Tout montrer