Rolls aux fromages

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 715.2 mg

Protides 18.4 g

Calories 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Lipides 43 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 24.7 g

Glucides 58.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheesy II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Pâtes à l'ail

30min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Pizza napolitaine

9h

Soupe de lentilles saucisses

40min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

One-Pot aux gnocchis

40min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Lasagne saumon-épinard

1h