
Appareils et accessoires
Brioche suisse béchamel-saumon
Préparer. 30min
Total 2h
6 portions
Ingrédients
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de farine de blé320 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de sucre en poudre25 g
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de sel3 pincée
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de lait390 g
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de beurre doux en morceaux100 g
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de poivre blanc moulu2 pincées
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de saumon fumé250 g
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œuf1
Infos nut. par 1 portion
Calories
638.4 kcal /
2671.1 kJ
Protides
22.3 g
Lipides
35.3 g
Glucides
57.6 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
19.7 g
Sodium
447.1 mg