Tomatensoep met Burrata

4.5 6 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 675.9 mg

Protides 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recettes
Benelux

Soep, puur genieten 4 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nenhuma avaliação

Pad Thai

45min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Nenhuma avaliação

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Verse Tomatensoep

30min

Veelzijdige gladde soep

45min