Cheesecakes à la mangue

4.5 11 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 pièces

Ingrédients

La base de biscuits

15 g de beurre à température ambiante
30 g de biscuits au beurre, type petits-beurre
10 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches, amandes, par exemple)
10 g de sucre roux

La garniture

150 g de fromage à tartiner
25 g de crème min. 30% de matières grasses
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 œuf
400 g d'eau

La curd à la mangue

80 g de mangue en morceaux
40 g de sucre
30 g de jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
50 g de beurre doux en dés
1 œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 126.5 mg

Protides 3.6 g

Calories 897.7 kJ / 214.6 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le moule multiusage 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake façon crème brûlée

12h

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Cookie-brownie géant

20min

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1h 45min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Poulet frit coréen

3h 10min

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2h 15min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min