Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
Ingrédients
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300 g de potimarron en lamelles
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
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300 g de trio de quinoa préalablement rincé
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600 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
4 œufs
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
½ bouquet de coriandre fraîche
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120 g de betterave cuite en cubes
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2 endives rouges, émincés
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40 g de pois chiches cuits égouttés et rincés
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
Niveau
facile
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