Geflügelleber-Pastete

Geflügelleber-Pastete

4.2 15 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

12 Portionen

Ingrédients

Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
150 g
Milch zum Einweichen
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Zwiebeln
40 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
fetter Speck geräuchert, in Stücken
200 g
Geflügelleber
500 g
Eier
3
Sahne
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Calvados (Apfelschnaps)
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Lipides 16 g

Fibre 0.5 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feste feiern 109 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35min

Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

3h 30min

Pekingsuppe (酸辣汤)

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8h

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1h 50min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3h 25min

Geflügellebercreme

Geflügellebercreme

5h 30min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

20min

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2h

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50min

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

15min