Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 6h 45min

8 portions

Ingrédients

Croûte de tarte

340 g de farine tout usage
15 g de sucre
½ c. à thé de sel
340 g de beurre non salé froid, en cubes
115 g d’eau froide
farine blanche à dépoussiérer
de farine tout usage à dépoussiérer

Garniture à la citrouille

1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé de sel
285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
225 g de lait de coco pleine de matières grasses
170 g de sirop d'érable
4 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 496.1 mg

Protides 10.5 g

Calories 2764.2 kJ / 660.7 kcal

Lipides 42.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 27 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Beurre de tournesol

25min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Steak avec risotto aux champignons

40min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min