Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

4.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 35min

8 portions

Ingrédients

Gâteau aux carottes

200 g carotte en morceaux (2,5 cm)
130 g de farine tout usage
70 g de sucre
70 g sucre de canne complet non raffiné
115 g de compote de pommes non sucré
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
60 g de noix de pacanes
60 g raisin sec
1275 g d'eau

Glaçage

115 g de fromage à tartiner à température ambiante, en dés (1,5 cm)
60 g de beurre non salé à température ambiante, en dés (1,5 cm)
30 g de sucre à glacer
de noix de pacanes pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.9 g

Calories 1515.8 kJ / 362.3 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Mini-burgers

1h 50min

Soupe Ramen

40min

Pad Thai

45min

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

25min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Poulet farci et pommes de terre glacées

1h 30min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1h 15min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Pain portugais

3h 45min