Crème brûlée portugaise

4.3 10 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recettes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Moelleux aux pommes

50min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Pain express

1h 15min

Sauce béchamel

15min

Dessert express aux fraises

5min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Tarte Tatin

1h

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Spaghetti bolognaise

40min