Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filet de porc avec sauce aux cerises
Préparer. 10min
Total 35min
4 portion
Ingrédients
-
gousse d'ail1
-
échalote en pièces30 g
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d'eau225 g
-
de vinaigre balsamique1 c. à thé
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de beurre non salé15 g
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sel divisé½ c. à thé
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poivre noir moulu divisé¼ c. à thé
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de confiture de cerises60 g
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de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur340 g
-
filet de porc450 g
-
farine tout usage1 c. à soupe
-
cerise (optionnel) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
-
de persil frais pour garnir
Infos nut. par 1 portion
Calories
284.4 kcal /
1189.9 kJ
Protides
17.9 g
Lipides
11.2 g
Glucides
28.3 g
Fibre
3.5 g
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