Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

4.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

30 g parmesan coupée en morceaux
30 g d'échalotes

30 gramme oignon
30 g de beurre non salé
30 g d'huile d'olive vierge extra
325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
60 g vin blanc sec
1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
255 g champignon frais en tranches
700 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 110.6 mg

Protides 13.8 g

Calories 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 69.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le club des diamants - 1ère édition 17 Recettes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Compote de pommes

20min

Soupe au potiron

50min

Smoothie doré aux fruits

10min

Omelette française aux trois œufs

30min

Steak avec risotto aux champignons

40min

Poulet au beurre crémeux

1h

Pâte à tarte double

3h 20min