Guacamole

4.8 22 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

40 g d'échalotes coupées en deux
1 piment rouge coupé en deux, épépiné
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
2 avocats pelés, en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de jus de citron vert
¼ de c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.2 g

Calories 1809 kJ / 434 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tzatziki

10 Min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 Min

Salade de carottes

15 Min

Salade de crudités

10 Min

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

20 Min

Sauce à salade moutarde-balsamique

10 Min

Parmesan râpé

5 Min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Salade arc-en-ciel expresse

10 Min

Cake choco-courgettes

1 Std. 25 Min

Houmus

10 Min