Pain brioché

3.8 13 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

10 parts

Ingrédients

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 44.6 mg

Protides 5.6 g

Calories 679.4 kJ / 162.4 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain au curry

1h 15min

Ficelle de pain

4h 5min

Pain complet

5h

Brioche Spirale

2h 45min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Pain rapide

1h 15min

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Pain lagana grec

3h 15min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain complet

16h

Pain de mie complet

2h 50min