Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

3.5 4 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 25min

22 Stück

Ingrédients

Füllung

Zwiebel geachtelt
60 g
rote Paprika in Stücken (5 cm)
100 g
Champignons geviertelt
50 g
Austernpilze, frisch in Stücken (4 cm)
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Tomatenmark
20 g
Harissapaste
½ TL
Salz
½ TL
Petersilienblätter
10 g

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser lauwarm
220 g
frische Hefe zerbröselt
5 - 7 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 216.2 mg

Protides 2.6 g

Calories 349.6 kJ / 83.6 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pilzzeit 18 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bao-Buns

1h

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30min

Pizzateig wie in Italien

3h 30min

Spinatspätzle mit Walnuss-Sauce

1h

Glutenfreies Weißbrot

4h 25min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Vegane „Käse“-Spätzle

1h

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Marmorierte Erdbeer-Mango-Popsicles

8h 10min

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

1h 30min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Curry-Papaya-Streichcreme

30min