Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 8 foglie di salvia fresca
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2562.8 kJ / 612.5 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 31.6 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1150.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema ai pomodori arrostiti
1 Std. 30 Min
Melanzane alla messinese
30min
Palline cocco e lampone
3h
Liquore alla liquirizia
432h
Vellutata agli spinaci
30min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Insalata speziata di patate, melone e speck
30min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 min
Pasta fredda alla norma
30min
Pesto di zucchine e basilico
20 Min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Polpette di ricotta al sugo
50min