Jersey Beef

Jersey Beef

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves divided
15
yellow mustard
2 tbsp
Worcestershire sauce divided
2 ½ oz
ground black pepper divided
1 ½ tsp
sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
2
canola oil
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
12 oz
Madeira wine (see Variation)
1 ½ oz
salt
½ tsp
white bread sliced and toasted
4 slices
4 slices sourdough, sliced and toasted

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 796.7 mg

Protides 38.9 g

Calories 4627.6 kJ / 1106 kcal

Lipides 94.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 53.9 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Road Trip Across the US 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Fish and Zucchini

35 Min

Roasted Pork Loin (Betty)

1 Std. 35 Min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Apple Wild Rice

50 Min

Mediterranean Chicken with Olives

35 Min

Baja-Style Fish Tacos

30 Min