Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carottes Vichy
Préparer. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
échalotes2
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gousses d'ail3
-
feuilles de persil frais30
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de beurre demi-sel en morceaux40 g
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d'eau40 g
-
de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)800 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
cube de bouillon de volaille1
-
de crème fraîche épaisse (optionnel)40 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
179.8 kcal /
752 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
8.6 g
Glucides
25.2 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
5.2 g
Sodium
217.6 mg
