Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 629.8 mg

Protides 18.5 g

Calories 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Lipides 32.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nourish Your Gut 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Spiralize Your Life 29 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1h 30min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1h 15min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h