粉蒸肉

粉蒸肉

4.5 8 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 50min
6 人份

Ingrédients

蒸肉粉
  • 短梗米 洗淨,用布吸乾水份
    150 克
粉蒸肉
  • 帶皮五花肉 切片(厚約5公分)
    500 克
  • 八角
    2 粒
  • 乾辣椒 拍碎
    4 根
  • 米酒
    1 茶匙
  • 豆腐乳
    2 大匙
  • 甜麵醬
    1 大匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 細砂糖
    1 茶匙
  • 辣豆瓣醬
    1 茶匙
  • 1000 克

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 人份

Protides 9.2 g
Calories 1680 kJ / 401 kcal
Lipides 30 g
Glucides 23.3 g

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