Appareils et accessoires
乾燒排骨
Prép. 10min
Total 1h 20min
4 人份
Ingrédients
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豬小排 (豬腩排),切塊(約3公分)600 克
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紹興酒30 克
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蛋黃1 顆
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醬油30 克
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細砂糖20 克
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油 多備些刷油用30 克
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太白粉1 大匙
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地瓜粉30 克
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洋蔥 切塊(約3公分)200 克
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水20 克
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酒釀醬 (酒釀乾燒醬)150 克
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綜合甜椒 切塊(約3公分)200 克
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蔥 切段(約3公分)20 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
482.9 mg
Protides
33 g
Calories
2661.9 kJ /
636.9 kcal
Lipides
33.5 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
175.9 g
Glucides
48.8 g
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