冰糖蓮藕

Name: 冰糖蓮藕
Prep time: 30 min
Cook time: 6 h 50 min
Total time: 6 h 50 min
Yield: 1 完整食譜
Ingredients: 500 克 蓮藕; 50 克 圓糯米; 2500 克 水; 200 克 冰糖粉

4.8 8 évaluation

Prép. 30min

Total 6h 50min

1 完整食譜

Ingrédients

蓮藕洗淨、去皮
500 克
圓糯米份量視選用蓮藕的大小調整，浸泡4小時
50 克
水 (含料理和蒸煮用)
2500 克
冰糖粉
200 克
200 克紅糖

Niveau

facile

Infos nut. par 1 完整食譜

Protides 13.2 g

Calories 5538 kJ / 1323 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 13.9 g

Glucides 323.8 g

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