Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto allo Champagne
Préparer. 5min
Total 25min
4 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)50 g
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di cipolla in quarti (1 cipolla)60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso tipo Vialone nano (cottura 15 minuti)500 g
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400 g di spumante, seccodi Champagne400 g
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600 g di acqua, calda + 1.5 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casadi brodo di carne caldo600 g
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di sale1 pizzico
-
di burro a pezzi30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
662 kcal /
2771 kJ
Protides
12.7 g
Lipides
17.8 g
Glucides
101.3 g
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