Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Recheio
- 2 dentes de alho
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 30 g manteiga
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 250 g castanha descongelada
- 250 g cebolinha nova
- 50 g polpa de tomate
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g molho de soja
- 350 g mistura de cogumelos
- 2 pés de tomilho, só as folhas
Puré
- 370 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 180 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 300 g leite
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 195 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Alho-francês à Brás
45 Min
Assado de lentilhas
2h 25 min
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15 min
Chili com seitan
25 min
Tofu à Lagareiro
13h
Nuggets de tofu
25 min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 min
Empadão de legumes
1 godz.
Pudim de feijão com creme de abacate
1 godz.
Empadão de seitan
2h
Chilli de cogumelos
35 min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40 min