
Appareils et accessoires
Sablés de Pâques
Préparer. 30min
Total 1h 30min
40 portions
Ingrédients
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
le zeste d'une orange non traitée
-
de sucre en poudre125 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'amandes en poudre65 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
d'anis vert en poudre1 pincée
-
de beurre doux coupé en morceaux125 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
d'eau de fleur d'oranger15 g
-
de kirsch (optionnel)1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
71.4 kcal /
298.8 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
3.7 g
Glucides
8.4 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
13.2 mg
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