Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de chou blanc
- 150 g de haricots verts frais
- 2 piments de belle taille
- 150 g de carottes
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à soupe de vinaigre
ou 2 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 602.7 kJ / 144.1 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 634.6 mg
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