![Muffins à la carotte Muffins à la carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/212C37FE-FC87-430D-A069-E73269AA859D/Derivates/1F70BDC5-B89B-4375-9044-726C4005435B.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les muffins à la carotte
- 10 - 15 g de beurre, pour la plaque à muffins
- 2 œufs
- 130 g d'huile neutre
- 40 g de sirop d'érable
- 125 g de farine de blé
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 170 g de carottes, râpées
Le glaçage
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée
- 140 g de fromage frais, type Philadelphia®
- 20 g de miel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1998 kJ / 478 kcal
- Protides
- 5.7 g
- Glucides
- 44.5 g
- Lipides
- 30.8 g
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