Tarte aux poireaux et au fromage

4.4 41 évaluations
Préparer. 25min
Total 1h 5min
8 parts

Ingrédients

  • beurre pour graisser
  • de farine et un peu plus pour le plan de travail
    180 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    60 g
  • de gruyère en morceaux (2 cm)
    100 g
  • de poireaux en morceaux (2 cm)
    300 g
  • de crème entière
    200 g
  • œufs
    3
  • de poivre
    1 pincée
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    2 pincées
  • de lait
    150 g

Infos nut. par 1 part

Calories 345 kcal / 1443 kJ
Protides 11 g
Lipides 26 g
Glucides 17 g

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