Versions compatibles
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing cu Tahini
- 100 g iaurt simplu
- 80 g tahini
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 35 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 20 g apă
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură semințe de susan, prăjite
-
2
linguri sirop de arțar
ou miere - 1 linguriță chimion măcinat
- 2 prize piper cayenne, măcinat (optionnel)
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
Quinoa, năut și legume
- 200 g quinoa, clătită
- 400 g apă
-
½
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de legume - 240 g năut, din conservă, clătit, scurs, (1 x conservă 400 g )
- 8 curmale fără sâmburi
- 200 g cartofi dulci, descojiți , feliați subțire (3 mm)
- 200 g broccoli, tăiat în buchețele mici
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1520 kJ / 360 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 5 g
Recettes alternatives
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35 Min
Iaurt congelat cu căpșune
Pas d’évaluation
Ouă de Paște vopsite în galben
Pas d’évaluation
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 Min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 godz. 15 min
Quiche cu tofu
Pas d’évaluation
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
Pas d’évaluation