Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingrédients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa verde

Salsa verde

Pas d’évaluation

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min

Tort ”Înțepătură de albine”

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Pere în vin roșu

Pere în vin roșu

3h 20min

Pâine de soia cu semințe

Pâine de soia cu semințe

Pas d’évaluation

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

2h 15min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10min

Milkshake Cheesecake de căpșune

Milkshake Cheesecake de căpșune

40min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Mousse de ciocolată și portocală

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4h