Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

4.1 32 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en 4
1 gousse d'ail
300 g de poireaux coupés en tronçons
300 g d'eau
30 g de vin blanc
480 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de poule
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de pignons de pin
100 g de crème fraîche
100 g de reblochon en tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 446.8 mg

Protides 11 g

Calories 1601.9 kJ / 382.9 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 min

Soupe poireau-pomme de terre

1 godz.

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 godz.

Soupe à l'oignon gratinée

30 min

Velouté de carottes

30 min