Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8 112 évaluations

Préparer. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

de jus d'orange
130 g
de moutarde
1 c. à café bombée
d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
50 g
du sel
du poivre moulu
de poireaux fins
700 g
d'eau
500 g
de noisettes concassées
50 g
de pain de campagne
4 tranches épaisses
de fromage de chèvre frais
120 g
feuilles de sauge fraîche
quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 475 kcal / 1972 kJ

Protides 14 g

Lipides 33 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Chou vapeur (300-450 g)

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Chou-fleur vapeur

Chou-fleur vapeur

20min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Poireaux vinaigrette au miso

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min