Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cuisses de poulet braisées à la bière
Préparer. 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
-
de paprika2 c. à café
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d'origan déshydraté½ c. à café
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d'ail en poudre½ c. à café
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de sel1 c. à café
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de poivre noir moulu¾ de c. à café
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hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)4
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de persil frais5 brins
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d'huile végétale20 g
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d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)200
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de concentré de tomate10 g
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de bière250 g
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de bouillon déshydraté1 c. à soupe
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de carottes en rondelles (1 cm)150 g
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de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)400 g
-
de champignons frais en quartiers100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Protides
126.6 g
Lipides
34.4 g
Glucides
885.9 g
Fibre
161.6 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
898.7 mg
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