Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de farine de blé type 45
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- farine de blé
- 100 g de beurre, en morceaux
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 1 c. à café de sel
- eau, pour la cuisson des taglioni
- 1 truffe fraîche, râpée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2412 kJ / 576.5 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 68.6 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 14.9 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 677.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3 Std. 40 Min
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min
Flotteur à la bière stout
10h 45min
Focaccia blé entier avec oignon et poivron
Brak ocen
Salsa de piments habanero
10min
Smoothie doré aux fruits
10min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
Brak ocen
Planche de beurre
15 min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3 Std. 40 Min
Œufs pochés à la turque
30min
Cocktail jamaïcain
10min