Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de grosses graines de couscous
- 200 g d'eau tiède
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 650 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 40 g de beurre, en morceaux
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3226 kJ / 771 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 38 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Marinade épicée pour le poisson
10 min
LEAB - A
1h
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40 Min
Poulet sauce mole verde
1h
Navarin d'agneau
1h 15min
Pho complet de bœuf
3 Std. 50 Min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Brioche moelleuse
4h 15min