Mud cake

Mud cake

4.5 104 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

16 parts

Ingrédients

Le gâteau

600 g de chocolat noir détaillé en morceaux
375 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
250 g d'eau
200 g de sucre en poudre
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
4 œufs
90 g de marsala sec

Le glaçage

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
30 g de beurre coupé en morceaux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6.8 g

Calories 2506.8 kJ / 602.2 kcal

Lipides 38.5 g

Fibre 4.3 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recettes
France

Tout Chocolat 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavé au chocolat épicé

12u.

Croquant au chocolat

16u. 20min

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1u.

Tartelette chocolat-citron

4u. 50min

Charlotte chocolat-banane

24u.

Cake à la noix de coco

55min

Tiramisu

5u. 20min

Entremets aux 2 chocolats

2u. 15min

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

3u. 40min

Cupcakes à la framboise

1u.

Tarte chocolat café

3u. 15min

Gâteau tout chocolat

5u. 45min