Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 390 g de lait
- 80 g de beurre doux, en morceaux
- 2 c. à soupe de pâte de speculoos
- 2 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille
- 60 g de pépites de chocolat
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3097.1 kJ / 740.2 kcal
- Protides
- 18.3 g
- Glucides
- 83.2 g
- Lipides
- 36.9 g
- Graisses saturées
- 19.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 187 mg
Recettes alternatives
Napolitain
4 Std. 20 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Financiers pistache et framboise
35 Min
Babka chocolat-caramel
3hod.
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Fraisier
15h
Choux craquelins au gianduja
17sa
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2 godz. 25 min
Brioche butchy à partager
3h 50min