Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optionnel)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 31.2 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 237.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetto di manzo con peperonata
40min
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Ravioli alla valtellinese
1h 45min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Insalata di cetriolo alla tailandese (TM6)
15min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Torta ai mirtilli
2h
Torta soffice alle albicocche
1h
Antipasto piemontese
25 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min