Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry d'agneau
Préparer. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
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d'oignon coupé en deux100 g
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de gingembre frais10 g
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de coriandre fraîche1 bouquet
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d'huile d'olive15 g
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de curry en poudre3 c. à soupe
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d'huile de tournesol5 g
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de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)800 g
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d'eau200 g
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de lait de coco400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de carotte coupée en morceaux400 g
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de patate douce coupée en morceaux300 g
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de noix de coco râpée1 pincée
-
de petits pois frais écossés150 g
-
de fèves fraîches blanchies et épluchées80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
689 kcal /
2865 kJ
Protides
28 g
Lipides
53 g
Glucides
26 g
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