Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rotolo al caffe e nocciola
Préparer. 15min
Total 2h 30min
10 porzioni
Ingrédients
Pasta biscotto
-
di zucchero160 g
-
albumi6
-
di sale1 pizzico
-
tuorli d'uovo6
-
di caffè istantaneo1 cucchiaino
-
di granella di nocciole20 g
-
di farina tipo 0060 g
-
di liquore alla nocciola40 g
Farcitura
-
di zucchero80 g
-
di stabilizzatore per panna montata20 g
-
di mascarpone150 g
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
-
di caffè istantaneo5 g
-
di panna fresca liquida100 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaio
-
di cioccolato fondente a pezzi150 g
-
di burro5 g
-
di granella di nocciole20 - 30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
26.6 g
Glucides
40.3 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
13.9 g
Sodium
181 mg
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