Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
ou 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Keine Bewertungen
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
Keine Bewertungen
Rotolo cu vinete
1h 40 min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 min