Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protides
- 32.4 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 12.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Lichior de ouă cu brandy
15 Min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 godz. 10 min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 Std. 30 Min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min