Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pulpele de pui în sos de ardei roșu
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați în două, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 150 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 300 g ardei grași roșii, tăiați bucăți
- 15 g zahăr
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
- 20 g oțet de vin roșu
- 1 lingură pudră de chilli (optionnel)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g pulpe superioare de pui, fără piele, cu os
-
½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de pui - 250 g apă
- 1 linguriță sare de mare
Orezul
- 600 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez cu bobul lung, clătit
- 1 lămâie, tăiată clini, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu ardei gras
1 Std.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
Brak ocen
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Brak ocen
Paste cu legume
45 Min
Supă de pui cu tăiței
1小时 35 分钟
Soldăței de omletă
Brak ocen
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.