Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 200 g mazăre proaspătă sau congelată
- 150 g bob proaspăt sau congelat
- 200 g morcovi, tăiați panglici
- 200 g dovlecei, tăiați panglici
- 16 ouă de prepeliță
- 10 g unt, pentru uns formele
- 10 g făină, pentru tapetat formele și pentru suprafața de lucru
- 1 aluat pentru foitaj făcut în casă (cca. 500 g - vezi recomandarea)
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 6 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
- 8 prize fleur de sel
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1404 kJ / 337 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 22.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gazpacho de sfeclă aurie
Pas d’évaluation
Miso cu vinete sous-vide
Pas d’évaluation
Pachețele vegane de vară
35 λεπτ.
Crochete cu crab și sos romesco
Pas d’évaluation
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Pas d’évaluation
Pere în vin roșu, gătite lent
Pas d’évaluation
Cârnați cu linte în sos picant
1hod.
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3 Std. 25 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Batoane cu quinoa
24h
Orez cantonez
25min
Hrișcă cu ciuperci
25min