Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Slush de lămâie
10min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Budincă de orez negru
25 Std. 5 Min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Pas d’évaluation
Cocktail cu ceai negru și rom
1 godz. 30 min
Băutura îndrăgostiților
Pas d’évaluation
Shoturi cu votcă și merișoare
Pas d’évaluation
Supa mirilor
1h 15min
Ketchup cu curry
Pas d’évaluation
Lichior din fructe de pădure
30 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min