Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Tocană de miel
1h 45min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Flan spaniol
Pas d’évaluation
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 godz.
Tocăniță de pui cu muștar
40 min