Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Topping de lămâie și feta
- 1 lămâie (cca. 140 g), coaja și zeama
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (2 cm)
ou 200 g brânză feta, tăiată bucăți (2 cm) - 60 g ulei de măsline extravirgin
Carnea de vită cu chili
- 5 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în sferturi
- ½ - 1 ardei iute roșu, fără semințe, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 lingură boia de ardei
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță sare fină, după gust
- 60 g piure de roșii
- 400 g roșii, din conservă
- 400 g roșii pasate
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1000 - 1200 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 425 g fasole kidney, din conservă, clătite și scurse (cântărite înainte de scurgere)
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3095 kJ / 736 kcal
- Protides
- 67.8 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 7.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Chili con carne
35 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15 min
Vită Stroganoff
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min
Pui garam masala
50 min